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糖尿病の食事 体験入院ーー2日目 

入院も2日目となると、少し落ち着いてきて周囲の事柄が眼に入るようになってきます。

配膳の仕組みも飲み込めて、食堂の席次も先輩たちに配慮して自ずと定まりました。

初めての朝食です。




米飯 味噌汁 さわらの塩焼き 落花生和え 
果物(◯◯オレンジ。多分) 牛乳

*朝食でのご飯は、旅館に泊まった時以来。いつもはパン食で軽めなのでお腹にはけっこうきます。
さわらの塩焼きは、塩加減がよろしく美味しく感じました。


昼食



米飯 八宝菜 春雨サラダ 果物(バナナ半分)

*八宝菜は、いま一歩で、中華屋さんの味に近づくところでした。目先が変わってよかった。
ご飯は少々多く思えたので、少し残しました。

夕食



米飯 キンメ鯛の味噌煮 イカと里芋の煮物 
切り干しと青菜の柚子和え

*里芋の煮物は今までで一番よかった。里芋の糖質はどのくらいだったか。
でんぷん質が多いと思うのだが。
キンメの味噌煮もよかった。味噌煮にしては薄味だったがやむを得ないところ。
今晩の取り合わせが最良のものだった。3つ病院印をあげてもいいかな。
H➕➕➕

 
JUGEMテーマ:食!
Hana * 今日の食卓 * 10:57 * comments(0) * - * pookmark

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