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糖尿病の食事 体験入院ーー3日目 

入院患者は多忙

入院中は、のんびりと、本などを読んで過ごせるものと思っていた。

ところが、存外忙しい。

朝は早く、6時には検温をし、6時半には採血に看護士さんがみえる。

7時半にはもう朝食のアナウンスが、

部屋に帰ってひと息ついていると、担当医とその1連隊が診察に現れる。

入れ替わりに血圧を測りに看護士さんが。

次には、診察券を持たされて、心電図室で検査に。帰ると、糖尿病のレクチャー・・などなど

午前中だけでも、各種メニューがてんこ盛りである。

当初の目論見は敗れ、過労でベッドに臥せりそうである。

そうした、合間を縫っての食事メニューの掲載なので、つい端折り気味になってしまう。

で、今日の朝食
*この日から、朝夕は2種類から選択できるようになるので、朝はパン食。


パン(6枚切りを1枚)
ゆで卵 キャベツとハムの炒めもの 果物(桃) 
牛乳(ミニ1パック)
付属の味付けは、



*因みに
パン 6枚切り 1枚では、160kcal  糖質27g
 ゆで卵 1個   76kcal  糖質0.2g   卵は優等生です 

因みに、毎回登場の 米飯130g=220kcal  糖質48g です。
そしてバナナ半本=30kcal  糖質8g    大したことないですね

昼食




けんちんうどん 初見参 唐辛子付き
蒸しシュウマイ からし、醤油付き 
華風和え 果物(八朔 半分)

*なかなか良い定食でした。


因みに
うどんは、普通のざるうどん250gで260kcal  糖質52g
シュウマイは、5個で、170kcal  糖質13g
まあ、そんなに気遣いしなくてもいいですかね。量に気をつければ。

夕食




米飯 豚肉生姜焼 五目豆 きゅうりの和えもの

*生姜焼きは好物だったけど、厚手で硬めであった。
豚肉の生姜焼きは、100gでも330kcal 糖質は4gしかない。
いったいに、お肉は優良な食べ物であることがうれしい限りである。
大好きなトンカツは、ロースカツ100gでカロリーは450あるが、糖質はなんと9gしかない。
なんとかやっていけそうではないか。


 

JUGEMテーマ:食!
Hana * 今日の食卓 * 19:35 * comments(0) * - * pookmark

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